為深化教育教學改革，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，提升服務經(jīng)濟社會和行業(yè)企業(yè)的能力，11月4日，中山一職與廣東職教橋數(shù)據(jù)科技有限公司合作召開了食品加工工藝（檢測方向）專業(yè)課程體系構(gòu)建專家研討會。

　　會議由全國現(xiàn)代學徒制工作指導委員會專家吳瓊教授主持，邀請了廣東食品藥品職業(yè)學院食品學院院長黃國平、順德職業(yè)技術學院烹飪學院藥膳與食療專業(yè)負責人王紅梅、順德職業(yè)技術學院輕化與材料學院劉洪波、廣東農(nóng)工商職業(yè)技術學院熱帶農(nóng)林學院食品檢驗檢測技術專業(yè)負責人李寶玉、廣州市醫(yī)藥職業(yè)學校分析檢測教學部主任黃國稠、廣州市輕工職業(yè)學校教學部副部長張海霞、中山永恒檢測科技有限公司檢測室主管黃炯輝、廣東高普質(zhì)量技術服務有限公司質(zhì)控室副主任劉靜娜等多位校企專家。中山一職教學副校長章利建、教務主任林輝、校企合作處、總務處副主任吳賀文、信息技術學部長汪海濱、檢測學科長熊夏宇以及骨干教師，職教橋校企教研部副經(jīng)理李玉婷等參加了會議。

　　章利建副校長在致辭中指出，學校在“雙精準”建設任務中，聚焦校企精準育人的目標，從產(chǎn)業(yè)需求出發(fā)，與職教橋協(xié)作做了充分調(diào)研，明確了產(chǎn)業(yè)的培養(yǎng)目標、崗位，為本次課程體系構(gòu)建提供基礎。他希望各位專家為專業(yè)建設提供寶貴意見，幫助學校構(gòu)建符合企業(yè)真實崗位需求，具有前瞻性、可行性的專業(yè)課程體系。惠琴副主任從前期主要建設內(nèi)容、措施和輸出成果等方面進行了詳細介紹。

　　吳瓊教授針對課程體系構(gòu)建的方法和思路進行分析和輔導，引導各位專家基于前期的《職業(yè)能力分析表》，將表中的“工作項目-工作任務-職業(yè)能力”提煉為典型工作任務，并研討人才培養(yǎng)方案中的培養(yǎng)目標，推導出本專業(yè)的課程體系（專業(yè)基礎課、專業(yè)核心課、專業(yè)選修課），并提供建議開設學期、學時。

　　為更加高效梳理人才培養(yǎng)方案，會后專家將使用職教橋自主研發(fā)的“人才培養(yǎng)方案管理平臺”進行課程與能力對接。中山一職將以校企合作的形式，探索適應新時代要求的高水平專業(yè)人才培養(yǎng)路徑，科學構(gòu)建“產(chǎn)教融合、科教融合”的人才培養(yǎng)方案，推進校企精準對接與精準育人，為“十四五”區(qū)域產(chǎn)業(yè)建設提供堅實人才支撐。